為著調節個人化口味，又或是減少汲取不必要添加物等健康原因，越來越多人會在家中自製各式各樣的飲品，不過也可能會因此而擁有多台只是偶爾使用的小家電或器具。由PicoBrew在Kickstarter上發動眾籌的Pico U飲品釀製機，便可造出咖啡、茶、梳打水、紅茶菌（Kombucha）、保健特調飲料、甚至是手工啤酒。

PicoBrew聲稱Pico U為「世上第一台萬能飲品釀製機」，這間初創公司已經推出了多台啤酒釀製機，這次的Pico U則加入可沖咖啡及茶等熱飲的部分，可製作更多種類的飲品。在沖咖啡方面，機上設有像手沖咖啡所用的漏斗杯，放入自選咖啡粉後按制，90秒便有新鮮咖啡可喝。至於釀製其他飲品如啤酒便需要利用廠方推出的PicoPak，內有所需材料，只需加水按制和等待，每次可釀5公升。PicoBrew更會找來不同合作單位推出不同口味的PicoPak，保持飲料的多元化和新鮮感。